ביצי דגי קפלין מתובלים קפואים - מסאגו
תכונות
- צֶבַע:אדום、צהוב、כתום、ירוק、שחור
- מרכיב תזונתי:הוא עשיר בחומרי הזנה, מינרלים, יסודות קורט וחלבונים, המזין את המוח, מחזק את הגוף ומזין את העור.
- פוּנקצִיָה:ביצי דג קפלין הוא מרכיב בריא עם תכולת חלבון גבוהה במיוחד. הוא עשיר באלבומין ביצה וגלובולין וכן לציטין דגים, הנספגים בקלות ומנצלים את הגוף לשיפור תפקוד אברי הגוף, חיזוק חילוף החומרים בגוף וחיזוק הגוף והקלה על חולשת האדם.
מתכון מומלץ
מסאגו סושי
עם ידיים רטובות, קח בערך 1 גרם של אורז סושי, עובש לצורה מלבנית. עוטפים עם רצועת נורי ומלא במסגו. מגישים עם ג'ינג'ר וחרדל.
מסאגו אודון שמנת
לאחר שהחמאה נמסה במלואה במחבת, מוסיפים פנימה קמח ליצירת רו. מוסיפים לאט שמנת או חלב, אבקת דאשי, קורט פלפל שחור ואבקת שום. מערבבים עד שאין גוש קמח ונותנים לזה להתבשל על אש בינונית-נמוכה עד שהרוטב הופך סמיך. מכבים את האש, מוסיפים פנימה אטריות אודון ומערבבים היטב. בקערה נפרדת מערבבים יחד מאיו ומסגו. מוסיפים פנימה את האודון ומערבבים הכל. מוסיפים על הביצה העלומה ומקשטים באצות ובבצל ירוק. תהנה!
רוטב מסאגו
בקערה בינונית שמים שתי כפות מיונז, ואחריה שתי כפות רוטב סרירצ'ה. יוצקים מיץ מחצי ליים על תערובת המיונז. אל תשתמש יותר מדי. הוסף שתי כפיות של ביצי קפלין לתערובת. לאחר מכן מערבבים את החומרים עד לאיחוד.
