בשר ים ים מבושל קפוא, להסיר את הקליפה והקרביים, עם קווים שחורים
תכונות
1. הסר את הקליפה והקרביים, לאחר הרתחה בטמפרטורה גבוהה, שמור על טעם אומאמי ים חזק ומרקם עסיסי.
2. חלבון גבוה, שומן נמוך, תזונה מאוזנת.
3. אבאלון מכיל 18 סוגים של חומצות אמינו, שהן מלאות ועשירות בתוכן.
4. מתאים לכל מיני שיטות בישול, טעם מעולה.
מידע בסיסי
בשר אבלון מבושל קפוא, להסיר את הקליפה והקרביים הוא אבלון חי שנשטף, חלוט בטמפרטורה גבוהה, להסיר את הקליפה והקרביים, הוקפא בטמפרטורה נמוכה ונעול בחומרים מזינים.
אגוז האוזן מכיל שפע של חלבון, לאגוז האוזן יש תכונות מחטבות, מייפות גוון עור, מווסתות לחץ דם, מזינות כבד, משפרות ראייה, מעשירות יין ומורידות חום. בפרט, תכונותיהם המעשירות יין ומשפרות ראייה חזקות ביותר, מה שהופך אותן למתאים לאנשים עם בעיות ראייה כמו ראייה לקויה.
דגי החבצלת הקפואים "קפטן ג'יאנג" מגיעים מבסיס הגידול של חברת Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, המשתרע על פני 300 קמ"ר, שהוא בסיס הגידול הגדול ביותר של חבצלות חבצלות ומלפפון ים בסין. כל תהליך הגידול מונחה על ידי מערכת ניהול איכות מדעית ויעילה כדי להשיג ניהול מדעי. החברה שלנו אוסרת על שימוש בסמים במהלך הרבייה ונמנעת מזיהום מעשה ידי אדם כדי להבטיח איכות גבוהה ובטיחות תברואתית של חומרי הגלם.
מתכון מומלץ
אבאלון עם שמן בצל ירוק
לאחר הפשרת בשר האגוזים, יש להכניס למים רותחים ולבשל במשך 30 שניות. חותכים את בשר האגוזים לפרוסות, מניחים על צלחות, מוסיפים את הבצל הפרוס, הפלפל. מוסיפים רוטב סויה ושמן חם. בתאבון!
ים הים מאודה עם ביצה
שוברים את הביצים בקערה, מוסיפים מים חמים, מוסיפים מלח ומערבבים. עוטפים את הקערה בניילון נצמד, מקצים כמה חורים בעזרת קיסם מעל, מאדים במשך חמש דקות. מציירים צלב על בשר הצומח. כאשר פני הביצה מתעבים מעט, פותחים את הניילון הנצמד, מניחים את הצומח, ואודים עד לבישול. מוסיפים רוטב סויה מעל הביצים המאודות. לבסוף מוסיפים בצל ירוק ופלפל אדום.
