משומר טרי של Abalone Braise Abalone
תכונות
- מרכיבים עיקריים: Abalone Trense נר האבלון מקורו בבסיס חקלאות הדייג הפלסטי הידידותי לסביבה של החברה של 300 דונם, שהוא חקלאי אקולוגי, אורגני ובריא.
- טַעַם:המלאי הגבוה מבושל לצבע אדום בוהק, טרי ועבה.
- מתאים ל:מתאים לכל הגילאים (למעט אלה עם אלרגיה לפירות ים)
- אלרגנים עיקריים:רכיכות (abalone)
- מרכיב תזונתי:Abalone הוא מרכיב סיני מסורתי ויקר. הבשר שלו רך ועשיר בטעם. היא מדורגת כאחד מ"שמונה אוצרות הים "והיא ידועה בשם" כתר פירות הים ". זהו פירות ים יקרי ערך במיוחד ונודע בשוק הבינלאומי. לא רק זה, Abalone עשירה גם בתזונה ובעלת ערך רפואי רב. מחקרים מצאו כי Abalone עשיר בחלבון, 30% עד 50% מהם הוא קולגן, הרבה יותר מדגים ורכיכה אחרים. הוא עשיר גם בחלבון, חומצות אמינו וסידן (CA), החשוב לוויסות איזון בסיס החומצה של הגוף ולשמירה על התרגשות עצבית-שרירית. הוא עשיר גם בברזל (Fe), אבץ (Zn), סלניום (SE), מגנזיום (MG) ואלמנטים מינרליים אחרים.
מתכון מומלץ
צלעות חזיר קלות עם אבלון
שים את צלעות החזיר במים רותחים עם ג'ינג'ר בצל ויין בישול. מערבבים את הצלעות בשמן, מוסיפים רוטב סויה ורוטב צדפות, מערבבים ומוסיפים מים לבשלים למשך 30 דקות. לשפוך בקבוק שלbrAbalone Abalone יכול לסיר ולהמשיך לבשל במשך שתי דקות.
אבלון קלוע עם שום
צייר את הצלב עלsuRFACE של בשר אבאון, הכינו את השום טחון וחותכים את הבצל הירוק לקטעים. מערבבים את השום הטחון בסיר, מוסיפים סוף סוף אבאון משומר ומערבבים לרגע, סוף סוף, מוסיפים כמה בצל ירוק ומסיימים.
