HOFEX 2023, תערוכת ציוד הקייטרינג והאירוח הבינלאומית המובילה באסיה, נערכה בין ה-10 ל-12 במאי במרכז הכנסים והתערוכות של הונג קונג. כתערוכת הסחר הבינלאומית הראשונה של קייטרינג ואירוח בהונג קונג לאחר מגפת הקורונה, HOFEX 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo חזרה להפיח חיים במרכז הכנסים והתערוכות של הונג קונג.
יריד HOFEX השנה, שנמשך שלושה ימים ושטח של 40,000 מ"ר, כלל יותר מ-1,200 מציגים מאסיה ומכל העולם, ומשך אליו 30,823 קניינים מקצועיים מ-64 מדינות ואזורים.
קפטן ג'יאנג, כמותג מפורסם בארץ ובחו"ל, הוזמן להשתתף בתערוכה עם דגי ים, מלפפון ים, ביצי דגים וקיר קפיצות בודהה. התערוכה משכה מספר רב של מציגים מקצועיים לנהל משא ומתן.
זמן פרסום: 31 במאי 2023